Kalorientabelle Alkohol: Bier, Wein, Sekt und Schnaps im Vergleich

Wie viele Kalorien hat Alkohol?

Alkohol enthält 7 Kalorien pro Gramm. Im Vergleich dazu enthalten Proteine und Kohlenhydrate 4 und Fett 9. Alkohol liegt also hinsichtlich der Kaloriendichte näher an Fett als an Zucker.

Die Werte pro 100 ml stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts. Daraus sind die Kalorien für übliche Portionsgrößen berechnet.

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), CC BY 4.0. Die Portionsgrößen sind übliche Mengen und unsere eigene Annahme; Getränke sind mit 1 ml ≈ 1 g gerechnet.

Bei den Longdrinks handelt es sich um Spirituosen plus Wasser oder Softdrinks. Die Kalorien lassen sich deshalb einfach addieren:

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), CC BY 4.0. Die Portionsgrößen sind übliche Mengen und unsere eigene Annahme; Getränke sind mit 1 ml ≈ 1 g gerechnet.

Schau dir die letzte Zeile an: Ohne süßen Filler bleibt nur der Alkohol. Im Gin Tonic macht das Tonic Water fast die Hälfte der Kalorien aus, und genau diese Hälfte lässt sich am einfachsten austauschen.

Warum zählen Alkoholkalorien schwerer, als die Zahl vermuten lässt?

Drei Gründe, die sich gegenseitig verstärken:

1. Alkohol macht nicht satt. 500 Kalorien aus Bier dämpfen den Appetit kaum. 500 Kalorien vom Abendessen tun das schon.
2. Der Körper baut zuerst den Alkohol ab. Solange Alkohol im Blut ist, verarbeitet die Leber ihn vorrangig, und der Fettabbau wird in dieser Zeit gebremst.
3. Alkohol verändert, was du isst. Um 23 Uhr greift man selten zur Karotte. Die anschließende Pizza oder Chipstüte ist oft größer als gedacht.

Der dritte Punkt erklärt am häufigsten, warum ein Wochenende die Bilanz kippt. Vier Halbe Pils haben 760 Kalorien; mit einer kleinen Tüte Chips (40 g) dazu sind es 970.

Wie viel kostet ein normaler Freitag und ein Wochenende?

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut (2025), CC BY 4.0. Die Portionsgrößen sind übliche Mengen und unsere eigene Annahme; Getränke sind mit 1 ml ≈ 1 g gerechnet.

Eine Party mit rund 920 Kalorien bringt mehr als ein komplettes Abendessen extra – ein Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln hat 730. Passiert das jedes Wochenende, sind das rund 3.700 Kalorien im Monat, also knapp ein halbes Kilo.

Wie trinkst du mit den wenigsten Kalorien?

Fünf Möglichkeiten, von denen vier pro Getränk jeweils 50 bis 82 Kalorien sparen, ohne dass du weniger trinken musst:

Letzteres funktioniert in der Praxis am besten, gerade weil es nicht darum geht, etwas anderes zu wählen.

Wie viel Alkohol ist unbedenklich?

Keine Menge, sagt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). In ihrem Positionspapier von 2024 kommt sie zu dem Schluss, dass es keine sichere Alkoholmenge für einen unbedenklichen Konsum gibt, und empfiehlt, auf alkoholische Getränke zu verzichten. Wer trotzdem trinkt, soll vor allem hohe Mengen vermeiden. Kinder, Jugendliche, Schwangere und Stillende sollen gar keinen Alkohol trinken. Ein bis zwei alkoholische Getränke pro Woche gelten in den Handlungsempfehlungen als risikoarm, zwei bis sechs sind mit einem moderaten Risiko verbunden.

Für das Kalorienzählen heißt das: Die Kalorien sind nur ein Teil der Rechnung. Wer Alkohol reduziert, spart Energie und senkt zugleich das gesundheitliche Risiko.

Sollte Alkohol in deinem Kalorienkonto enthalten sein?

Ja. Er ist der einzelne Posten, der am häufigsten weggelassen wird, und dabei sind die Kalorien oft nicht gering.

Bei Kalorienlog.de trägst du Alkohol wie alles andere ein: Gib „3 Pils und einen Gin Tonic“ ein, und die Kalorien werden erfasst. Die Wochendiagramme zeigen den Durchschnitt über sieben Tage. Ein Kneipenabend mit 760 zusätzlichen Kalorien sieht darin nicht nach einer Ausnahme aus, ist aber trotzdem eine – etwa 109 zusätzliche Kalorien pro Tag über die Woche verteilt.

Wenn du nur einen einzelnen Abend berechnen möchtest, ohne etwas anzulegen, gib ihn in den Kalorienrechner ein – Getränke werden dabei auch berücksichtigt. Kalorienlog.de kannst du kostenlos nutzen.

Häufig gestellte Fragen

Welcher Alkohol hat am wenigsten Kalorien?

Pro Glas haben ein Schnaps mit 2 cl (46 bis 59 Kalorien) und ein Glas trockener Sekt mit 0,1 l (75) die wenigsten, unter den Bieren das alkoholfreie Pils (90 pro 0,5 l). Pro 100 ml haben Bier und Weinschorle am wenigsten, weil sie verdünnt sind – getrunken wird davon aber meist mehr.

Kann man trotz Alkohol abnehmen?

Ja, wenn die Kalorien im Tagesbudget Platz haben. Alkohol macht aber nicht satt, und viele essen beim Trinken mehr. Wie groß das Defizit insgesamt sein sollte, steht in Kaloriendefizit berechnen.

Hat Bier oder Sekt mehr Kalorien?

Pro 100 ml hat trockener Sekt mit 75 Kalorien doppelt so viel wie Pils (38). Weil ein Sektglas mit 0,1 l viel kleiner ist als eine Flasche Bier, hat ein Glas Sekt aber weniger Kalorien als ein halber Liter Pils (190).

Wie viele Kalorien hat ein Bier?

Ein Pils hat 38 Kalorien pro 100 ml, also 125 für eine 0,33-l-Flasche und 190 für einen halben Liter. Alle Biersorten in allen Größen – Helles, Weizen, Radler, Bock, alkoholfrei und ein ganzer Kasten – findest du unter Kalorien im Bier. Beachte, dass manche Tabellen einen Teil der Alkoholenergie weglassen und somit eine niedrigere Zahl nennen. Der Bundeslebensmittelschlüssel rechnet den Alkohol mit 7 Kalorien pro Gramm ein, und mit diesen Werten rechnen wir hier, denn die Energie nimmt der Körper auf.

Ist Wein besser als Bier, wenn man Kalorien zählt?

Pro Getränk liegen sie nah beieinander: Ein Glas trockener Rotwein mit 0,2 l hat 140 Kalorien, eine 0,33-l-Flasche Pils 125 und ein halber Liter 190. Der Unterschied liegt vor allem darin, wie viel du jeweils trinkst.

Hat alkoholfreies Bier Kalorien?

Ja, etwa 90 Kalorien pro halben Liter gegenüber 190 bei einem normalen Pils. Die Kalorien stammen aus den Kohlenhydraten im Bier, nicht aus dem Alkohol.